Wojewódzki Koordynator Wspierania Kół Gospodyń Wiejskich zaprasza organizacje z całego województwa warmińsko-mazurskiego do wzięcia udziału w konkursie piekarskim, którego pomysłodawcą jest Piekarnia Tyrolska. Celem inicjatywy jest wyłonienie najlepszego chleba przygotowanego według autorskiej receptury, czerpiącej z kulinarnego dziedzictwa regionu.
Na czym polega zadanie?
Uczestniczące Koła Gospodyń Wiejskich mają za zadanie opracować własny przepis na chleb, a następnie przygotować wypiek zgodnie z tą recepturą. Do zgłoszenia należy dołączyć opis inspiracji oraz samą recepturę. Konkurs ma na celu nie tylko rywalizację, ale przede wszystkim promocję lokalnych produktów, upowszechnianie tradycyjnych metod piekarskich oraz integrację środowisk wiejskich.
Nagrody i terminy
Organizator przewidział atrakcyjne nagrody pieniężne: za pierwsze miejsce 2 000 zł, za drugie 1 000 zł, a za trzecie 500 zł. Laureaci trzech pierwszych miejsc otrzymają dodatkowo zaproszenie na Festiwal Smaków Regionalnych w Olsztynie, gdzie będą mogli zaprezentować swoje wyroby na specjalnym stoisku.
Zgłoszenia przyjmowane są do 14 października 2026 roku na adres e-mail: tbartnik@uw.olsztyn.pl. Liczba miejsc jest ograniczona – w konkursie może wziąć udział maksymalnie 20 Kół Gospodyń Wiejskich, a o kwalifikacji decyduje kolejność zgłoszeń spełniających wymagania regulaminu.
Rozstrzygnięcie konkursu i wręczenie nagród odbędzie się 16 października 2026 roku podczas konferencji „Światowy Dzień Chleba na Warmii i Mazurach” w siedzibie Piekarni Tyrolskiej w Barczewie.
Źródło: Ośrodek Kultury i Biblioteka w Bisztynku
Fot. facebook.com
